Anche dal 30 aprile al 1 Maggio 2016 a Gromola di Capaccio-Paestum, in provincia di Salerno, si terrà l’ottava edizione della Festa del Carciofo di Paestum IGP. L’evento è stato organizzato dall’associazione culturale “Il Tempio di Hera Argiva” e dal Consorzio di Tutela del Carciofo di Paestum IGP e dalla O.P. Terra Orti, per valorizzare uno dei prodotti più rinomati dell’ortofrutticola campana, l Carciofo di Paestum IGP, la cui produzione è aumentata negli ultimi anni, così come i suoi estimatori. La festa rientra nella campagna promozionale 2016 del Carciofo di Paestum IGP, che prevede la realizzazione di ulteriori eventi in diverse città d’Italia. Naturalmente ci saranno tanti stand gastronomici che proporranno preparazioni il cui ingrediente principale sarà proprio il carciofo assieme a momenti di riflessione sull’importante tema dell’ alimentazione e sull’apporto nutrizionale e organolettico del carciofo alla dieta mediterranea. La festa sarà animata da spettacoli musicali con canti e balli tradizionali.
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